新橋4丁目空港のラウンジにて

2020.11.18

こんにちは!新橋駅徒歩6分、東京の新名所 新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボンです♪ キボンの味をご家庭でもお楽しみいただけるようにスタートしたオンライン販売は大変ご好評をいただいております!
フライパン1つでキボンの味を再現する事をテーマに加熱調理済み(一部除く)シュラスコ食材『プレ コジードSET』をぜひお試しください!
また、お店の仕込みと全く同じ食材をお届けするBBQセットもオンラインショップにてリリースしております!

キボン新虎店では毎朝、営業前に床の水拭きを行っています。
掃き掃除を終えたあと、バケツにお湯をはり少量の洗剤(界面活性剤)を垂らしモップでゴシゴシ。
営業開始までには乾くので結構じゃぶじゃぶ洗い流す感じです。
キチンと清掃された店内で一日の営業をスタートさせるのはとても気持ちの良いものですね。

さて、そんな水拭きした床がまだ乾ききらぬ頃、オープン直前に本日の1組目のお客さまのご来店がありました。
ひとまずお席に案内して座って待ってもらおうとスタッフが案内します。

「すごい、なんか空港みた~い!」「ほんとだね~!」
と、お客様の会話が聞こえてきました。

確かに!と思った僕は店内をパチリ。
それが本日の一枚です。

ガラス張りの外に飛行機がとまっていても確かに違和感ありませんね!
光を反射して黒光りする床やゆったりとした席の間隔もそう思ってしまう一因かもしれません。
見れば見るほど店内が空港化していきます。

あ~、飛行機に乗って旅行したいなー。
掃除の話から脱線してしまいました。

シュラスカリア キボン新虎通りCORE店は皆さまのご来店をお待ちしております!

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Churrascaria Quebom! 新虎通りCORE店

Churrascaria Quebom! 新虎通りCORE店

住所

東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE2F

アクセス

JR 新橋駅 烏森口 徒歩6分
都営三田線 内幸町駅 徒歩5分
都営三田線 御成門駅 徒歩7分

営業時間

月~金
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00)

土・日・祝
ランチ 11:00~15:00
(L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:00)