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Churrascaria Quebom! 신호랑이거리 CORE점

안녕하세요! 신바시역에서 도보 6분, 도쿄 미나토구의 새로운 명소 신토라도오리 CORE 안에 있는 슈라스코와 브라질 요리 전문점 슈하스카리아 키본입니다.
키본의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 시작한 온라인 판매는 큰 호평을 받고 있습니다!
新虎限定の焼き立てシュラスコのテイクアウトもどうぞよろしくお願いします♪

先週食べた賄の写真です。
鶏もも肉のグリルにブラジル産スモークソーセージとタマネギの炒め物が添えられています。
シンプルですが美味しいかった～。
映っていませんが、食べる時はご飯にちょこっとフェジョン（豆の煮込み）をかけてまさにブラジルスタイルでいただきました！

そんなチキンのグリルですが、本来提供しているものとは異なる味付けをしています。
普段のものは漬け込むソースに生のローズマリーやパプリカのパウダーを入れていてハーブの香りや鮮やかな色合いが特徴。
こちらのチキンは塩とすりおろした生ニンニク、生パセリをベースにした強い味なのにサッパリ食べれる仕上がり。

どちらも甲乙つけ難いですが、たまに食べると新鮮でいいですね♪
実はこのチキン、かつてのランチバイキングで大変人気だった一品なのです。
これが自由に取れたのですから、そりゃ混雑したわけですね、今から思えばですが。

そんなガーリックフレーバー塩チキンを訳あって大量に仕込んだのですが、たまたま当日ランチにご来店いただきチキンのプラットフェイト（ブラジル式プレートランチ）をご注文いただいた方にもご提供しました。

いつもあるわけではないのですが、タイミングが合えば食べれるかも知れない正に裏メニューのご紹介でした！

슈라스칼리아 키본신호랑이거리 CORE점은 여러분의 방문을 기다리고 있습니다!