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Churrascaria Quebom! 신호랑이거리 CORE점

こんにちは！新橋駅徒歩6分、東京の新名所　新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボンです♪　
키본의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 시작한 온라인 판매는 큰 호평을 받고 있습니다!
フライパン1つでキボンの味を再現する事をテーマに加熱調理済み（一部除く）シュラスコ食材『プレ コジードSET』をぜひお試しください！
また、お店の仕込みと全く同じ食材をお届けするBBQセットもオンラインショップにてリリースしております♪
本格的かつ手軽で豪快なブラジリアンバーベキューをぜひどうぞ！！

新しい日常、という言葉もずいぶん一般的になったように感じます。
新型コロナウイルスの感染に対して決定打がない今、一飲食店としてやるべき事は第一に安心してお食事していただける環境作りだと考えています。
ここで最近新たにスタートさせたキボン浅草本店・新虎通りCORE店の衛生面での取り組みを何回かに分けてご紹介しようと思います。

何だか物々しい画像ですが、写真はエタノールの缶。 巷に出回っている消毒用のアルコールもその純度には相当なバラつきがあるそうで、75％以上のモノしか今回のコロナウイルスに関しては意味が無いのだそうです。
そこで今回75～81％のエタノールをドカンと購入することに。
ずいぶん強面なパッケージですがそれが返って信頼感ももたらせてくれます。
しかもこのエタノール、高純度なだけでなくウイルスの無害化に効果があるといわれている塩化ベンザルコニウムと手にやさしい保湿剤入りという見かけを裏切る親切設計なのです。
見てくれはクソヤンキーなのに女・子供・小動物には優しいちょっとイイ奴、って感じですね。

今までも当然店内各所（手指も含め）をアルコール消毒しておりましたが、これからは更にも増してこの新しい薬剤でいろんな所をフキフキしていこうと思います！
次回は新たな取り組み第2弾をお伝えしますね。

슈라스칼리아 키본신호랑이거리 CORE점은 여러분의 방문을 기다리고 있습니다!