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Churrascaria Quebom! 신호랑이거리 CORE점

안녕하세요! 신바시역에서 도보 6분, 도쿄 미나토구의 새로운 명소 신토라도오리 CORE 안에 있는 슈라스코와 브라질 요리 전문점 슈하스카리아 키본입니다.
키본의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 시작한 온라인 판매는 큰 호평을 받고 있습니다!
新虎限定の焼き立てシュラスコのテイクアウトもどうぞよろしくお願いします♪

前々回からの続き。
お客様からサプライズのリクエストをいただき、せっかくだから肉で何とかしようと考えた僕たちキボン新虎店のスタッフはメニューにないシュラスコを作ることに。

牛赤身肉でパプリカ、ピーマン、タマネギ、クリームチーズを用いて作業を開始したところまではお伝えしました。

さて、そこからですが赤身の肉でくるくる巻きながら具材を包み串に刺していきます。
それら6ピースを刺し終え、いざシュハスケーラ（シュラスコ専用グリル）で焼いていきます。
ガスによる上火と下からの炭火でじっくり焼き上げていきます。

次回はその完成した姿をお伝えしますね。

なお、Jリーグの開幕に合わせて限定販売させていただいた『伝説のスタグルQue bom！のMIX弁当セット』のオンライン受付は終了いたしました。
再販売の際は改めてご連絡させていただきます。

슈라스칼리아 키본신호랑이거리 CORE점은 여러분의 방문을 기다리고 있습니다!