고기로 서프라이즈!

안녕하세요! 신바시역에서 도보 6분, 도쿄 미나토구의 새로운 명소 신토라도오리 CORE 안에 있는 슈라스코와 브라질 요리 전문점 슈하스카리아 키본입니다.
키본의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 시작한 온라인 판매는 큰 호평을 받고 있습니다!
신호랑이 한정으로 갓 구운 슈라스코 테이크아웃도 꼭 부탁 드립니다.

지난 회에 이어.
고객의 깜짝 요청이 있었고, 모처럼이니 고기로 어떻게든 해보자고 생각한 우리 기봉신호점 직원들은 메뉴에 없는 슈라스코를 만들기로 했다.

소고기 살코기에 파프리카, 피망, 양파, 크림치즈를 넣어 작업을 시작했다고 말씀드렸는데요.

이제부터 살코기로 속재료를 돌돌 말아 꼬챙이에 끼워 넣는다.
이렇게 6조각으로 찔러서 슈하스케라(숯불구이 전용 그릴)에 굽기 시작한다.
가스를 이용한 상부 화력과 아래에서 숯불로 천천히 구워냅니다.

다음 시간에는 그 완성된 모습을 전해드리도록 하겠습니다.

또한, J리그 개막에 맞춰 한정 판매했던 '전설의 스탁글 Que bom!의 MIX 도시락 세트'의 온라인 접수는 종료되었습니다.
재판매 시에는 다시 한 번 연락 드리겠습니다.

슈라스칼리아 키본신호랑이거리 CORE점은 여러분의 방문을 기다리고 있습니다!