닭고기 통구이 준비

안녕하세요! 신바시역에서 도보 6분, 도쿄 미나토구의 새로운 명소 신토라도오리 CORE 안에 있는 슈라스코와 브라질 요리 전문점 슈하스카리아 키본입니다.
키본의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 시작한 온라인 판매는 큰 호평을 받고 있습니다!

기봉신호점의 슈라스코 담당 케니가 직접 통닭을 몇 마리 구입했다.
그 중 하나를 가게에서 구워서 함께 먹자고 제안했다.
물론 거절할 이유는 없다.

쉬는 시간을 이용해 빠르게 손질한 통닭의 모습이 오늘의 한 컷이 될 것입니다.
배에는 브라질 소시지와 양파가 채워져 있고, S자형 고리로 손재주 좋게 닫혀 있다.
여기에 올리브 오일과 마늘, 허브를 주재료로 한 양념을 넣어 봉지 안에 넣는다.
현재는 냉장고 안에서 쉬고 있습니다.
내일이면 분명 그 맛은 온몸에 스며들어 있을 것이다.

저도 예전에 집에서 통닭을 네덜란드 오븐에 구워 먹었던 기억이 납니다.
그때는 배에 냉동 볶음밥을 채우고 대나무 꼬치를 짧게 자르고 배튼 표시를 하듯이 닫았다고 기억하는데요...

아니, 아니, 그보다 더 좋은 아이디어가 있다!
이렇게 제대로 만든 BBQ용 통닭을 키본에서 판매할 수 있게 되었네요!
물론 주문 생산이지만 그때그때 만드는 만큼 더 신선한 제품을 제공할 수 있을 것이다!

먼저 구워먹어보고 실식 리포트를 전해드리도록 하겠습니다.
잠시만 기다려주세요!

키친카에서 인기 있는 키본의 도시락 주문은 여기에서! ↓ https://quebom.shop/ 많은 관심 부탁드립니다! 슈라스칼리아 키본 신토라도오리 CORE점은 여러분의 방문을 기다리고 있습니다!