2020.02.21
こんにちは!新橋駅徒歩6分、東京の新名所 新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボンです♪
今回はクプアスのご紹介♪以下フルッタフルッタ公式サイトからの引用となります。
『アマゾン原産のカカオの仲間のフルーツ。学名のTheobromaとは「神の食べ物」を意味し、その名の通り神秘的でエキゾチックな独自の香りをもちます。濃厚な口当たりと酸味のなかに淡い渋味があり、例えるなら完熟バナナとシークワーサーのような風味。食物繊維とビタミンC、ビタミンB類、鉄、葉酸が豊富で、リラックス成分のGABAを含むことから癒しの機能性が期待されます。アマゾンの代表的なフルーツで、現地ではアサイーと並ぶ人気があります。』
何だか栄養価が高すぎてスゴそうなフルーツですね!
超個人的な印象ですが、味はシェリー酒を表現するときによく使われるフレーズの❝日なたくさい❞感じがする気がします。
くさいと言っても臭いではありませんよ。
例えば干しブドウのようにたくさんの陽を浴びた、ということです。
まあ、この神のフルーツをお試しいただければ伝わるかも?!
キッチンカーで人気のキボンのお弁当のお取り寄せはコチラから!
https://quebom.shop/
キボンオンラインショップ 楽天市場店もオープン!↓
https://www.rakuten.co.jp/quebom/
シュハスカリア キボンは新橋・虎ノ門エリアで自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。
Churrascaria Quebom!辛特拉街 CORE [认证商店]。
地址
东京都港区新桥 4-1-1 新仓通 CORE 2F
访问
从 Karasumori 出口步行 6 分钟即可到达 JR 新桥站。
从都营三田线内幸町站步行 5 分钟即可到达。
从都营三田线尾大门站步行 7 分钟即可到达。
电话号码
营业时间
周一至周五
午餐 11:30-15:00
(L.O.14:30)
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)
人间
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)
正常闭馆日
星期日和公共节假日
正常闭馆日
星期日