什么是巴西风味炸鸡?

2021.01.21

您好!我们是 Churrascaria Kibon,这是一家专门烹饪 Churrasco 和巴西美食的餐厅,位于东京的新地标 Shingora-dori CORE,从新桥站步行 6 分钟即可到达!
您可以品尝预先烹制(个别情况除外)的 Churrasco 食材 "Pre-Cozido Set",它的主题是只用一个煎锅就能重现 Kibon 的味道!
此外,还推出了 "Comperette 套餐",以重现 Kibon 晚餐。

现在,今天的照片展示了一系列看起来美味可口的油炸食品。
不,它不是油炸的!
Kore,Frango a passarinho,一道巴西菜。
英文翻译是炸鸡,所以,它就是炸鸡,不过是巴西风味的炸鸡。

Passarinho 在葡萄牙语中是 "小鸟 "的意思。
或者说,它似乎是以一种类似鸣叫的方式使用的。

我们考虑过这种巴西风味炸鸡的独特之处。
它仍然以盐、大蒜和酸橙调味。
不使用酱油,这就是它与油炸食品的区别。

他们还用鸡翅来塑造巴西人的形象。
工作人员蒂亚戈说,还有油炸的。
顺便提一下,照片中正面的煎饼没有上浆,背面的煎饼上了浆。
他说,小时候,他经常用弹弓把鸟打下来,处理羽毛,调味,然后扔进油锅。
什么是复原力?

因此,我们将研究把巴西风味炸鸡列入菜单的可能性。
拍摄结束后,我吃了真正的食物,味道棒极了!

还请品尝 New Tiger 独家提供的新鲜烤肉...... ?

Churrascaria Kibon Shingora-dori CORE 店期待您的光临!

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Churrascaria Quebom! 新虎通りCORE店【認証店】

Churrascaria Quebom!辛特拉街 CORE [认证商店]。

地址

东京都港区新桥 4-1-1 新仓通 CORE 2F

访问

从 Karasumori 出口步行 6 分钟即可到达 JR 新桥站。
从都营三田线内幸町站步行 5 分钟即可到达。
从都营三田线尾大门站步行 7 分钟即可到达。

电话号码

050-5269-8538

营业时间

周一至周五
午餐 11:30-15:00
(L.O.14:30)
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)

人间
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)

正常闭馆日
星期日和公共节假日

正常闭馆日

星期日

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