这不是蛋糕！

您好！我们是 Churrascaria Kibon，这是一家专门烹饪 Churrasco 和巴西美食的餐厅，位于东京新地标 Shinguradori CORE，从新桥站步行 6 分钟即可到达。这道菜乍一看像蛋糕，其实是一道巴西菜，名叫库斯库斯。库斯库斯可能会让一些人联想到世界上最小的意大利面，但在巴西，库斯库斯似乎经历了独特的转变和发展，现在已经是完全不同的产品了。也许它们只是碰巧同名而已。那么，巴西库斯库斯到底是什么呢？简单地说，它是一种用玉米粉和其他配料制成的菜肴。它最初是圣保罗州节日上的一道菜（Couscous Paulista）。它似乎主要由大虾等海鲜制成，通常色彩缤纷，充满节日气氛。我没有证据证明这一点，但我认为它可能与女孩节的拌饭菜（chirashizushi）类似。　 在新桥和虎门地区，Schuhaskaria Kibon 的招牌肉类菜肴正等着您。