我们正在做烤全鸡!

您好!我们是 Shuhaskaria Kibon,这是一家专门烹饪churrasco 和巴西美食的餐厅,位于东京港区的新地标 Shingora-dori CORE,从新桥站步行 6 分钟即可到达。
自推出将 Kibon 的味道带入家庭以来,网上销售一直很受欢迎!
前几版已介绍了全烧鸡的制作方法。
本期将报道实际烘烤情况。
整只鸡先在烤箱中烤熟,再用红辣椒和黑胡椒调味。
烤熟后,将它们取出,用一种使用 Churrasco 烤肉串的工具进行烧烤。
下面铺上木炭,与蔬菜一起烧烤。
顺便提一下,从下面点火不是为了取暖,而是为了让木炭散发香味。
照片中没有显示实际火力,但火力是从上方发射的。
因此,您可以用上层的火来烤全鸡,直到它们变成金黄色。
嗯 Mm.
我很期待看到这架飞机完工...
下期将有更多报道!
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