Shingora 餐厅目前正在研究碎肉 Churrasco！

您好！我们是 Shuhaskaria Kibon，这是一家专门烹饪churrasco 和巴西美食的餐厅，位于东京最新地标 Shinguradori CORE，从新桥站步行 6 分钟即可到达。
4 月 20 日开始的在线销售受到了广泛欢迎！
您可以品尝预先烹制（个别情况除外）的 Churrasco 食材 "Pre-Cozido Set"，它的主题是只用一个煎锅就能重现 Kibon 的味道！
我们每天都在向您介绍的烧烤套餐已于 7 月 7 日开始销售，尽管我们仍在介绍每种食材！ 我们期待收到您的订单。

新的 Churrasco 菜單以碎肉為原型。
創意的 churrasco！有些人可能認為是，但其實不是！
這是一家正宗的 Churrasco 餐廳，名字叫 KAFTA。

這道菜在巴西的 Churrascaria 很受歡迎，但不知何故在日本卻很少見到。
是否因為與大塊大塊燒烤的形象有一點距離，所以還是被埋沒了？

據說，Kafta 源自阿拉伯美食。
阿拉伯移民將此帶到巴西。
儘管如此，它與阿拉伯的巴西美食小米類似。

之後用 churrascaria（一種專門烤肉的烤架）烤卡夫塔時，儘管肉串被放在網子上烤，但還是掉了下來，最後以失敗告終。

如果你想讓揉好的肉糜子結實，它的口感會很韌，可能在烤箱裡會烤得很好，但不會是churrasco...

研究仍在繼續。

現在我要嘗試在家裡用烤肉串燒烤它們。

Schuhaskaria Kibon 在新桥和虎门地区为您提供招牌肉类菜肴。