刚烤好的带骨牛肋骨特写！

您好！我们是 Shuhaskaria Kibon，这是一家专门烹饪churrasco 和巴西美食的餐厅，位于东京最新地标 Shinguradori CORE，从新桥站步行 6 分钟即可到达。
自推出将 Kibon 的味道带入家庭以来，网上销售一直很受欢迎！
您可以品尝预先烹制（个别情况除外）的 Churrasco 食材 "Pre-Cozido Set"，它的主题是只用一个煎锅就能重现 Kibon 的味道！
我们还在网上商店推出了烧烤套餐，所提供的食材与餐厅烹制的完全相同！

這是肉！這就是這張照片的主題。
帶骨牛肋骨
Â非常多汁，嫩到頰尖。
此外，骨頭周圍的明膠也非常美味！

Beef churrasco 仍是菜單上的標準項目，但我們敢於做出帶骨原型是有原因的。
Spoiler alert: I was asked if I could come up with something for the winter menu for a project in the building I occupy.有人問我能否為我居住的大樓中的一個專案的冬季菜單想點什麼，我在短時間內決定參加這個專案。

在牛肋骨上灑上岩鹽，用鋁箔包好，放入烤箱。
加熱數小時。
然後將其取出，放在特製的 churrasco 烤架上，讓其暴露在炭火的煙霧中，最後讓其香氣四溢。
Woo, I can't get enough of it.

除此之外，我們也將攻擊豬肉小排骨和其他帶骨相關產品。
我會在原型製作完成後再報告。

Churrascaria Kibon Shingora-dori CORE 店期待您的光临！