什么是巴西风味炸鸡?

您好!我们是 Churrascaria Kibon,这是一家专门烹饪 Churrasco 和巴西美食的餐厅,位于东京的新地标 Shingora-dori CORE,从新桥站步行 6 分钟即可到达!
您可以品尝预先烹制(个别情况除外)的 Churrasco 食材 "Pre-Cozido Set",它的主题是只用一个煎锅就能重现 Kibon 的味道!
此外,还推出了 "Comperette 套餐",以重现 Kibon 晚餐。
現在,今天的照片展示了一系列看起來美味可口的油炸食品。
不,它不是油炸的!
Kore,Frango a passarinho,一道巴西菜。
英文翻譯是炸雞,所以,嗯,它是炸雞,但它是巴西風味的炸雞。
Passarinho 在葡萄牙語中的意思是「小鳥」。
或者看起來是用一種類似 chirp 的方式。
我們曾考慮過這種巴西風味炸雞的獨特之處。
它仍然使用鹽、大蒜和酸橙酸調味。
不使用醬油,所以這就是和油炸食品的區別。
他們也以巴西人的形象使用雞翼。
還有油炸,工作人員 Thiago 說。
順便一提,照片中正面的是沒有上漿的,背面的是上了漿的。
他說,小時候,他會用彈弓把鳥打下來,處理羽毛,調味,然後扔進油炸鍋。
什麼是彈性!
因此,我們會研究將巴西風味炸雞列入菜單的可能性。
拍攝結束後,我吃了真正的食物,味道超棒!
还请品尝 New Tiger 独家提供的新鲜烤肉...... ?
Churrascaria Kibon Shingora-dori CORE 店期待您的光临!

