巴西風味的紅燒牛肉！

您好！這裡是Shuhaskaria Kibon，一家專門提供churrasco和巴西料理的餐廳，位於東京新地標Shinguradori CORE，從新橋車站步行6分鐘即可抵達♪照片中的巴西料理叫CARNE DE PANELA。照片中是一道叫做 CARNE DE PANELA 的巴西菜，翻譯過來就是燉牛肉。這是一道巴西風味的燉牛肉，顏色就像燉肉一樣，但並不濃稠滑嫩。就像我們前幾天提到的肉丸一樣，這道菜也是大膽投入牛肉，就像 Churrascaria 的燉菜一樣。