2020.11.11
こんにちは!新橋駅徒歩6分、東京の新名所 新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボンです♪ キボンの味をご家庭でもお楽しみいただけるようにスタートしたオンライン販売は大変ご好評をいただいております!
フライパン1つでキボンの味を再現する事をテーマに加熱調理済み(一部除く)シュラスコ食材『プレ コジードSET』をぜひお試しください!
また、お店の仕込みと全く同じ食材をお届けするBBQセットもオンラインショップにてリリースしております!
写真はランチでダントツのオーダー率を誇るMIXのプラットフェイト。
牛・豚・鶏の3種のグリルを味わえるブラジルスタイルのワンプレートランチです。
牛ランプステーキの焼き加減がいい感じですねって、何でせっかく写真撮ってるのに肉に寄せて撮らないのだ!と突っ込まれそうですがコレには理由が。
今週から写真の真ん中に映る自家製のマッシュポテトを付け添えで新たに投入することになったのでした!
いわゆるアメリカンなマッシュポテトではなく、具もたっぷり味もしっかりしたキボンオリジナルのマッシュポテトです♪
ふかした芋をぐりぐり潰して具を合わせていきます。
なかなか手間のかかる一品ですがここは手を抜きません!
提供開始の前日に焼き立ての肉にのせて試食しましたが、グリルとの相性はバツグンですね。
こういう地味な脇役があるからこそメインの肉料理が映えるんだと思います。
小さいけど非常に意味のある改善のご紹介でした♪
家でもやってみよっと。
Churrascaria Kibon Shingora-dori CORE 店期待您的光临!
Churrascaria Quebom!辛特拉街 CORE [认证商店]。
地址
东京都港区新桥 4-1-1 新仓通 CORE 2F
访问
从 Karasumori 出口步行 6 分钟即可到达 JR 新桥站。
从都营三田线内幸町站步行 5 分钟即可到达。
从都营三田线尾大门站步行 7 分钟即可到达。
电话号码
营业时间
周一至周五
午餐 11:30-15:00
(L.O.14:30)
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)
人间
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)
正常闭馆日
星期日和公共节假日
正常闭馆日
星期日