2019.12.16
こんにちは!新橋駅徒歩6分、東京の新名所 新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボンです♪一見ケーキ!?、のようなこの料理は、クスクスというです名のブラジル料理。クスクスというと世界最小のパスタを思い付く方もいらっしゃると思いますが、ブラジルでは独自の変化・発達を遂げたようでもはや全く別物になっています。もしかするとたまたま名前が同じだけなのかも知れませんが。ではブラジルのクスクスとはいったい何なのか?簡単に言うと様々な具材をトウモロコシの粉などで固めた料理、と言えます。もともとはサンパウロ州のお祭りの際に饗される料理だったようです(クスクス パウリスタ)。主にエビなどの魚介を使うようですがよ、よくると色合いも華やかでお祭り感も感じられますね。何の根拠もありませんが、ひな祭りの混ぜご飯(ちらし寿司)に近いのかも、と勝手に思っています。 シュハスカリア キボンは新橋・虎ノ門エリアで自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。
Churrascaria Quebom!辛特拉街 CORE [认证商店]。
地址
东京都港区新桥 4-1-1 新仓通 CORE 2F
访问
从 Karasumori 出口步行 6 分钟即可到达 JR 新桥站。
从都营三田线内幸町站步行 5 分钟即可到达。
从都营三田线尾大门站步行 7 分钟即可到达。
电话号码
营业时间
周一至周五
午餐 11:30-15:00
(L.O.14:30)
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)
人间
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)
正常闭馆日
星期日和公共节假日
正常闭馆日
星期日