2021.06.15
您好!我们是 Shuhaskaria Kibon,这是一家专门烹饪churrasco 和巴西美食的餐厅,位于东京港区的新地标 Shingora-dori CORE,从新桥站步行 6 分钟即可到达。
自推出将 Kibon 的味道带入家庭以来,网上销售一直很受欢迎!
気が付いたら丸鶏のネタが連発しておりました。
今回で一段落です。
写真はくるくる回り続けて2時間弱ぐらい経ったその姿。
ちょっと焼け過ぎた感がありますが、まあ上手く焼けています。
味を入れる際に漬け込んだソースを刷毛で何度か塗りましたが、ソースというよりオイルそのものを塗った方が良かったかも?
表面が少しドライな感じの仕上がりになってしまいました。
まあ、こういう事は経験を積むしかありませんが丸鶏を美味しく焼く加減にも深い理屈があることを知りました。
もちろん美味しくいただき、残った身と骨はスープにして完食、ごちそうさまでした!
丸鶏はオーブンでも焼けますので、味付けが決まったら販売できるように準備を進めていこうとと思います。
ご期待ください!
点击这里,从厨房车里订购 Kibon 广受欢迎的午餐盒! ↓. https://quebom.shop/ 请随时与我们联系! Churrascaria Kibon Shingora-dori CORE 店期待您的光临!
Churrascaria Quebom!辛特拉街 CORE [认证商店]。
地址
东京都港区新桥 4-1-1 新仓通 CORE 2F
访问
从 Karasumori 出口步行 6 分钟即可到达 JR 新桥站。
从都营三田线内幸町站步行 5 分钟即可到达。
从都营三田线尾大门站步行 7 分钟即可到达。
电话号码
营业时间
周一至周五
午餐 11:30-15:00
(L.O.14:30)
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)
人间
晚餐 17:00-22:00。
(《法律公报》21:00)
正常闭馆日
星期日和公共节假日
正常闭馆日
星期日