Churrascaria Quebom！辛特拉街 CORE 分店

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病みつき！ピメンタ♪

2020.01.16

こんにちは！新橋駅徒歩6分、東京の新名所　新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボンです♪ピメンタ！？、大抵の方は何の事だかさっぱり・・・な感じではないでしょうか？この真っ赤なピメンタの正体は簡単に言ってしまうと自家製の辛味ソース。もちろんトウガラシも入っていますが、タマネギやピーマンやパプリカなど生の野菜もたっぷり入っています。塩分も極少量しか加えていませんし、お酢を入れているわけではありませんので、純粋にトウガラシの辛味と野菜の旨味を楽しんでいただける調味料と言えます。そのため素材そのものの美味しさを損なうことなく辛さを加えることができるので、辛い物好きの方は何にでも合わせることができる万能のソースですね♪　当店のキッチンカーでも話題のピメンタ、ぜひお試しください！　シュハスカリア　キボンは新橋・虎ノ門エリアで自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。