吃輸血？有一種炙手可熱的超級食物「紅菜頭」！

感谢您光临 Que bom！ 如果您想在新桥和虎门地区品尝肉类美食，请来 Kibon！ 我们为您准备了新鲜的烤肉和正宗的巴西美食。
甜菜根是城中的話題。據說它是一種超級食物，被稱為「可食用的輸血」。
甜菜根在葡萄牙語中其實叫做 betejaba，是巴西非常受歡迎的蔬菜。
當然，自從 Kibon 餐廳開幕以來，它一直都是自助餐的常規菜色。
然而，「輸血」怎麼是形容食物的詞！我以為他們只是指顏色，但事實並非如此。
鉀、鈉、鈣、菸鹼酸、泛酸......不勝枚舉。
而且這些好處非常廣泛，如果您對這些好處有興趣，請自行搜尋（笑）。
畢竟，能在如此近的地方找到這樣的超級食物，實在令人驚訝。
如果是這樣，我應該多吃一點（哭）。
味道不會太強烈，與表面相反，它很溫和。
就我個人而言，它帶有泥土的味道，類似牛蒡，您會這樣形容它嗎？
由於它是煮熟的（只煮熟比較正確），口感只有一個字：軟。
當您來到餐廳時，請先嘗嘗它作為沙拉的配料。