ケージョ アサード(焼きチーズ)を試してみました

こんにちは!新橋駅徒歩6分、東京の新名所 新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボンです♪ 4月20日よりスタートしたオンライン販売は大変ご好評をいただいております!フライパン1つでキボンの味を再現する事をテーマに加熱調理済み(一部除く)シュラスコ食材『プレ コジードSET』をぜひお試しください! 先日、試験的に焼きチーズ(チーズのシュラスコ)をご来店いただいたお客様にご提供しました。チーズを遠火で焼くことにより表面はハードに、中はトロトロに仕上げることができます。そして軽くまぶされたハーブがアクセントに♪ 肉に合わせた赤ワインに更に合わせて楽しむことができる焼きチーズのレギュラー昇格に期待がかかるところです。ただ、チーズも種類がピンからキリまでありますのでそこが悩み所ですね。商品開発は続きます!! シュハスカリア キボンは新橋・虎ノ門エリアで自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。

