ブラジル産カリオカ豆

こんにちは！新橋駅徒歩6分、東京の新名所　新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボンです♪　
キボンの味をご家庭でもお楽しみいただけるようにスタートしたオンライン販売は大変ご好評をいただいております！
フライパン1つでキボンの味を再現する事をテーマに加熱調理済み（一部除く）シュラスコ食材『プレ コジードSET』をぜひお試しください！
また、お店の仕込みと全く同じ食材をお届けするBBQセットもオンラインショップにてリリースしております♪
本格的かつ手軽で豪快なブラジリアンバーベキューをぜひどうぞ！！

今月の中旬からランチタイムに使用するお皿を大きなモノに変更しました。
そのタイミングに合わせて全てのプレートランチに付けるようにしたフェジョン。

フェジョン？
簡単にご説明しますと、カリオカ豆とベーコンや塩漬け肉を煮込んだごはんに掛けて食べるブラジルの定番豆料理です。
特にランチといえばフェジョンですね♪
ライスにフェジョンをぶっかけただけのフェジョン弁当なんかもブラジル人的には当然アリとの事。
フェイジョアーダと並び、みんなに愛されているブラジル国民食といえます。

そんなフェジョンの主原料、カリオカ豆もブラジル産を使用しております。
ランチのプラットフェイト（ブラジル式プレートランチ）もますます現地仕様に近づいてきております！

シュラスカリア キボン新虎通りCORE店は皆さまのご来店をお待ちしております！