ポンデケージョが出来るまで：その3

こんにちは！新橋駅徒歩6分、東京の新名所　新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボンです♪さて、連続投稿となったポンデケージョのお話も最後の段階になりました。仕上げは簡単！冷凍庫でカチカチに凍った生ポンデケージョを予め180℃に温めたオープンに入れ、15分焼くと・・・外はサクサク、中はモチモチのキボン自家製ポンデケージョの完成♪上手く焼くポイントは凍った状態で焼き始めることでしょうか。ご来店の際、ポンデケージョがテーブルに運ばれてきたらこのストーリー（笑）を思い出してくださいね！　 シュハスカリア　キボンは新橋・虎ノ門エリアで自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。