出番を待つ新作料理♪

こんにちは!新橋駅徒歩6分、東京の新名所 新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボンです♪串に刺さった牛肉と色鮮やかな野菜、ブラジルではスペチーニョと呼ばれ広く親しまれている串焼き料理です。ミニシュラスコ的な存在ですね。日本的には牛串といったところでしょうか。焼き上がった美味しそうな姿はまた別の機会にお伝えいたしますね。ちなみにブラジルの都市部ではスペチーニョ屋さんが流行っているそうで、聞くところによると日本の焼き鳥屋を大いに参考にしているのだとか。日本もブラジルも串文化は共通なんですね♪ シュハスカリア キボンは新橋・虎ノ門エリアで自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。

