挽肉たっぷり♪ブラジル版ミートローフ

こんにちは！新橋駅徒歩6分、東京の新名所　新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボンです♪　写真はブラジル版ミートローフ、ポルトガル語ではホッカンボーリ デ カルネと言います。牛挽肉で温野菜をくるみ、棒状に整えオーブンへ。焼きあがったら一口大にカットしトマトソースを上からかけて完成♪溢れ出す肉汁とトマトソースの酸味がとても良く合います！ご来店の際、バイキングで見かけたらぜひお試しくださいね。　シュハスカリア　キボンは新橋・虎ノ門エリアで自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。