新虎店、営業自粛中に徹底清掃をしております！

こんにちは！新橋駅徒歩6分、東京の新名所　新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボンです♪　通常営業は自粛中ですが加熱調理済み（一部除く）シュラスコ食材『プレ コジードSET』のオンライン販売を開始しております！話は変わって、画像は昨日の店内の模様。有志のスタッフが営業自粛中の内に、と店内の床を中心に徹底的に掃除を行っております。もともと新虎店の床は滑りにくいようにと特殊な加工を施したタイルを敷き詰めていたのですが良い点もあれば悪い点もあることが開業以降に判明。視覚では判別できないタイルの細かな凹凸は床の表面自体がスタッドレスタイヤのような感じです。確かに滑らないのですが、その凹凸に汚れが染み込んでしまうのでした。モップで拭こうとするとその繊維が千切れてしまい今度は綿埃が発生する始末。ああでもない、こうでもない、と床掃除には苦労したものでした。これから、ピカピカに磨き上げられた床に塗装を施す段階に入ります。営業再開後は開業前！？より綺麗になっているかも知れません！！ご期待ください♪　　シュハスカリア　キボンは新橋・虎ノ門エリアで自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。