2021.10.15
本日も元気に営業!@キボン新虎/東京シュラスコ/東京ブラジル料理/誕生日/記念日/ご褒美ディナー
こんにちは!新橋駅徒歩6分、東京・港区の新名所 新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア キボンです♪
キボンでは東京都の要請に従い、21時まで営業をしております。 もちろんアルコールも飲めます!
さて写真は本日のまかない。
Bife a role(ビフェ ア ホーレ)というブラジル料理。
直訳すると『肉巻き』ですね。
ニンジンやパプリカ、ピーマン、インゲン、タマネギ、ベーコンなどの具材を薄切りにした牛肉で巻き、オーブンで焼きます。
仕上げにバタークリーム系の濃厚ソースと合わせ刻んだ生パセリを散らして完成!
何と素敵なまかないなのでしょう♪
ですが、牛肉はシュラスコの仕込みで出る端肉、野菜も捨ててしまうような切れ端。
少し手間をかけることで豪華なまかないに変身したのでした!
美味しかった~♪
少しずつですが、お客様も戻りつつあることを感じる金曜日。
今日も感染症対策を徹底してお待ちしております!
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シュラスカリア キボン新虎通りCORE店は皆さまのご来店をお待ちしております!
【公式】Churrascaria Quebom! 新虎通りCORE店【認証店】
住所
東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE2F
アクセス
JR 新橋駅 烏森口 徒歩6分
都営三田線 内幸町駅 徒歩5分
都営三田線 御成門駅 徒歩7分
電話番号
営業時間
月~金
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:00)
土
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:00)
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