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Churrascaria Quebom! 新虎通りCORE店

こんにちは！新橋駅徒歩6分、東京の新名所　新虎通りCORE内にあるシュラスコとブラジル料理の専門店シュハスカリア　キボンです♪　新虎通りCORE店、浅草本店ともに営業自粛中ではありますが加熱調理済のBBQ食材のオンライン販売復活の準備を進めております。さて、豚バラ、リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）を熱したフライパンへ投入し返すこと数回、3分ほどで完成しました。3分です！カップラーメンと同じですね。サッと盛り付け、庭からもぎったローズマリーを添えていざ実食！豚バラは大きな塊から切り出すため、塩気が若干薄いかなという印象。リングイッサは変わりなく美味しいですね。結構な脂がフライパンに残りますが、ごはんを入れチャーハンやガーリックライスを作るのも良いと思います♪この脂、旨味の素ですからね。引き続きレポートを続けますね！　シュハスカリア　キボンは新橋・虎ノ門エリアで自慢の肉料理をご用意して皆様をお待ちしております。