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Churrascaria Quebom! Shin Tora Dori CORE Store

Churrasco at Tokyo Corona Infection Prevention Measures [Certified Restaurant] @Kibon Shingora/Tokyo Churrasco/Tokyo Brazilian Cuisine/ Birthday/ Anniversary/ Reward Dinner/ Girls' Night Out /Certified Restaurant
Hello! We are Shuhaskaria Kibon, a restaurant specializing in churrasco and Brazilian cuisine, located in Shingora-dori CORE, a new landmark in Minato-ku, Tokyo, a 6-minute walk from Shimbashi Station.

今日で時短要請の全面解除からちょうど1週間が経ちました。
少しずつ回復傾向にある新橋・虎ノ門界隈です。

さて、今日の写真はポンデケージョの試作。
中に入っているのはゴイアバーダです。
ゴイアバというのはグアバのことですね。
一見してジャムかと思われるかもしれませんが、グアバの羊羹という形容が近いゴイアバーダです。

このゴイアバーダとチーズの相性はバツグンに良いと言われていて、Romeo e Julieta（ホメオ イ ジュリエッタ）と言われるほど。
勘の良い方はピンと来たかもしれません。
ロミオとジュリエット、です。

そんなベストマッチの素材で作ったポンデケージョはマジで美味しかった～♪
チーズの塩味と香りにグアバの甘みが重なってまさにロミオとジュリエット。
いつか皆さまにもお召し上がりいただきたいと思っています！

新橋・銀座・虎ノ門エリアで本格的な肉料理をお探しの方はぜひお越しください！！

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https://quebom.shop/
キボンオンラインショップ 楽天市場店もオープン！↓
https://www.rakuten.co.jp/quebom/

Churrascaria Kibon Shingora-dori CORE store is looking forward to serving you!